Året er 1900. Stedet er en afsides ø i Hollandsk Ostindien – en koloni i det, der i dag er Indonesien. Her lever den hollandske sukkerplantageejende og tigerskydende patriark Jan et privilegeret liv med sin kone Agathe. Men efter endnu en tiltvunget nat med sin indfødte husholderske Siti, falder Jan om og dør. Det får Agathe til at sende bud efter deres søn og hans gravide kone for at få dem til at føre plantagen videre og sikre, at hendes egne privilegier fortsætter med at eksistere. Men da der opstår strejke på sukkerfabrikken, og det ydermere viser sig, at Jan har testamenteret det hele til den søn, han har med husholdersken, bliver magthierarkierne pludselig vendt på hovedet. ’Sweet Dreams’ er en hyper-stiliseret og stilsikker fortælling om privilegier og faldefærdige familiedynamikker, og en påmindelse om det rod, der fulgte med Europas koloniale tilbagetrækning. En sort-humoristisk og absurd fortælling – fra et frodigt terræn fuld af insekter – der står på skuldrene af vægtige instruktører som Yorgos Lanthimos og Ruben Östlund.