En mand dukker frem af intetheden et sted i ørkenen til de uforglemmelige toner fra Ry Cooders slideguitar. Travis gik for fire år siden fra sin kone og søn og forsvandt ud i det blå. Han opsøger nu sønnen, der er i plejefamilie, og sammen drager de af sted for at finde den forsvundne mor. ’Paris, Texas’ er en film om ensomheden, det totale identitetstab og mødet med Kvinden og Livet. Og så indeholder den et af filmhistoriens smukkeste øjeblikke: Peepshow-scenen, hvor Travis (Harry Dean Stanton) og ekskonen Jane (Nastassja Kinski) på smertelig vis genforenes med en tonet glasrude mellem sig, og hvor han fortæller hende sin egen historie. Han kan se hende, men hun kan ikke se ham.